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Le chef c’est vous : recettes faciles et gourmandes pour tous !

cremes desserts

Flan aux Oeufs et Caramel

Flan aux Oeufs et Caramel

Ingrédients : 6 oeufs 1 litre de lait 2 càs de sucre 250 ml de caramel liquide Etapes de la recette : Verser le caramel liquide au fond d'un plat. Dans un saladier, bien battre les oeufs. Dans une casserole, faire tiédir le lait avec le sucre sans faire...

Crème Pâtissière

Crème Pâtissière

Ingrédients : 500 ml de lait entier 100 g de jaunes d'oeufs 80 g de sucre vanille 35 g de maïzena 6 g de gélatine en feuilles ou en poudre (3 feuilles) Etapes de la recette : Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide. Dans une casserole,...